Le faux-innocent : ce que ton bilan de l'année ne voit pas

Optimum° N°11 - le bilan plat vs la courbe cachee qui s'accumule

On t'a dit que ton poulet était le choix sain et que tes analyses étaient normales. Mais neutre sur un bilan ne veut pas dire inerte dans ton corps. Comment une exposition invisible, jour après jour, fragilise le terrain, et pourquoi l'innocuité apparente est d'abord une question de calendrier.